ПОИСК ПО САЙТУ
Вы здесь: ВСЕ СТАТЬИЧто надо знать о Лондоне • Английская кухня

Английская кухня

Автор: admin

Опубликовано: 15 января 2017 в 12:06 [286]

Английская кухня

Многие ассоциируют английскую кухню с овсянкой и 5 часовым чаем. Смеем вам заверить, что кухня Англии гораздо разнообразнее. 

Национальную кухню Англии трудно отнести к изысканным, скорее подходят эпитеты – сытная и полезная. Сегодня английская кухня объединяет шотландские, йоркширские, валлийские и английские традиции. 

Самыми популярными продуктами в Великобритании считаются: мясо (баранина и говядина), бекон, овощи (шпинат, спаржа, лук, сладкий перец), фрукты и ягоды (яблоки, лимон, ежевика, крыжовник). Большой любовью пользуются крупы, молочные продукты, яйца и мучные изделия. Национальными напитками, бесспорно, считаются чай и пиво. 

Традиционные блюда Англии

 

Все слышали об английском завтраке. Традиционное утро англичанина начинается с овсяной каши или яичницы, кусочка бекона, тоста с джемом и чая. К мясным национальным блюдам можно отнести ростбиф (говядина, запечённая в духовке), пастуший пирог (представляет собой запеканку с картофельным пюре и фаршем), кровяная колбаса. 

По праздникам традиционно запекается индейка и печется пудинг. Особо стоит отметить плумпудинг. В его составе много компонентов, в том числе хлебные крошки и сало. Перед подачей на стол плумпудинг обливают ромом и поджигают. Зрелище невероятное!

Кроме этого, английская кухня немыслима без спиртных напитков. Жители отдают предпочтение виски и пиву. В Англии почти на каждом шагу пабы, где можно встретиться с друзьями и пропустить пару кружек пива. 

Насладитесь настоящей английской кухней!

 

 

Отдых и лечение в Германии ИЗ ЛОНДОНА С ЛЮБОВЬЮ... Старейшая улица Шемблс в Англии


Другие интересные публикации:

Обзор недорогих ресторанов Лондона
По Лондону по следам Шерлока
Юбилей королевы Англии
Падение Лондона (2016)
Современный Лондон
Получение британской визы инвестора